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Gibiers, volailles, et viandes [fêtes]

986 discussions · 2 430 messages

Aperçu des recettes de ce forum628 recettes en un coup d'œil →
Chevreuil
par regalad · dernier message déc. 2012 par regalad
0rép. 1 555vues
Chevreuil et sauce grand veneur...
par calirou · dernier message déc. 2012 par Gbe
11rép. 3 073vues
Civet de lièvre façon jaja
par MAMIE JAJA · dernier message nov. 2012 par MAMIE JAJA
4rép. 2 760vues
Une oie pour combien de personne?
par miline · dernier message oct. 2012 par cricriben65
4rép. 6 298vues
Comment cuisiner un lièvre ?
par glouton01 · dernier message oct. 2012 par -angia-
1rép. 2 021vues
Faisan
par Peggy51 · dernier message sept. 2012 par jopette
6rép. 2 857vues
Chapon farci aux petits suisses sans les marrons
par shalimarie · dernier message mars 2012 par angèle007
17rép. 6 936vues
Rouelle de sanglier
par glouton01 · dernier message févr. 2012 par glouton01
0rép. 4 562vues
Rôti de sanglier
par day20 · dernier message janv. 2012 par Charles
4rép. 4 921vues
Faisan à la crème et aux girolles
par Maiwenn39 · dernier message janv. 2012 par Charles
1rép. 4 013vues
Temps de cuisson d'une dinde de 4 kg
par sardine85 · dernier message déc. 2011 par nanik60
6rép. 40 060vues
Faisan au porto à la crème fraîche
par Myangel · dernier message déc. 2011 par Myangel
0rép. 3 588vues
Temps de cuisson chevreuil ?
par malmat · dernier message déc. 2011 par angèle007
1rép. 5 157vues
Rôti de sanglier
par anelor · dernier message déc. 2011 par Gbe
15rép. 114 634vues
Chapon farci aux marrons et chair à saucisses
par bitoune · dernier message déc. 2011 par Lola78
37rép. 128 652vues
Tournedos rossini et ... ?
par Marie Zeldoudou · dernier message déc. 2011 par martinelem
8rép. 4 610vues
Canne de barbarie à l'orange
par ancolie13 · dernier message nov. 2011 par micheline
12rép. 7 409vues
Lièvre à la provençale
par Sweety06 · dernier message nov. 2011 par Sweety06
0rép. 2 299vues
Cailles en cocotte
par luane · dernier message nov. 2011 par tressie
4rép. 45 650vues
Rôti de biche mariné aux champignons
par noicoco · dernier message nov. 2011 par sarah1983
1rép. 5 160vues
Cailles et foie gras ?
par Sham · dernier message oct. 2011 par dragona91
5rép. 2 894vues
Rôti de sanglier
par TEDPAUMAN · dernier message oct. 2011 par TEDPAUMAN
6rép. 5 312vues
Comment découper le gibier ?
par PASCALINE · dernier message août 2011 par radium
6rép. 25 908vues
Terrine de faisan
par Maiwenn39 · dernier message juil. 2011 par Lola78
1rép. 3 202vues
Terrine de faisan en gelée
par Maiwenn39 · dernier message juil. 2011 par Maiwenn39
0rép. 6 084vues