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Gibiers, volailles, et viandes [fêtes]

986 discussions · 2 430 messages

Aperçu des recettes de ce forum628 recettes en un coup d'œil →
Cuissot de chevreuil
par camille27 · dernier message déc. 2005 par Scarlett O'hara
1rép. 6 691vues
Farce pour dinde ou chapon
par tiloo · dernier message déc. 2005 par Scarlett O'hara
3rép. 4 178vues
Civet de sanglier
par Dotty · dernier message déc. 2005 par Dotty
0rép. 731vues
Chapon farci à l'acidulée
par Frogg · dernier message déc. 2005 par Frogg
0rép. 4 505vues
Civet de sanglier
dernier message déc. 2005 par Dotty
1rép. 43vues
Filet mignon au roquefort et au porto
dernier message déc. 2005
0rép. 23vues
Rôti d'autruche
dernier message déc. 2005 par mitokola
3rép. 64vues
Pavés ou filets d'autruche aux champignons
par fedulogy · dernier message déc. 2005 par fedulogy
0rép. 1 110vues
Oie rôtie aux fruits secs
dernier message déc. 2005
0rép. 15vues
Comment préparer le filet d'autruche ?
par Jo-Jo · dernier message déc. 2005 par beausoleil
5rép. 1 980vues
Chapon rôti avec farce fine
par jeannine · dernier message déc. 2005 par jeannine
0rép. 68 222vues
Tournedos Rossini
par exka · dernier message déc. 2005 par exka
0rép. 2 411vues
Filet de boeuf croûte sauce foie gras
par FLEUR DE SEL 85 · dernier message déc. 2005 par noicoco
3rép. 1 885vues
Civet de marcassin
par Nik · dernier message déc. 2005 par Nik
0rép. 1 024vues
Magrets de canard en croûte de noisettes
par ancolie13 · dernier message déc. 2005 par graine d'ortie
1rép. 1 347vues
Noisettes de biche sauce foie gras
dernier message déc. 2005 par mamymomo
1rép. 78vues
Cailles aux gousses d'ail et aux cèpes
par mésange bleue · dernier message déc. 2005 par mésange bleue
0rép. 1 455vues
Pigeon
par cheyenne69 · dernier message déc. 2005 par cheyenne69
0rép. 1 964vues
Suprême de poulet aux morilles
par Nicole · dernier message déc. 2005 par paprika1
3rép. 4 297vues
Ris de veau aux champignons et carottes
dernier message déc. 2005
3rép. 90vues
Rôti de bécasse bardée
par Zé · dernier message déc. 2005 par noicoco
1rép. 1 412vues
Civet de marcassin
par vincent1962 · dernier message déc. 2005 par alcasot
1rép. 2 318vues
Chapon pour repas à 2 !
par xeladelf · dernier message déc. 2005 par rpmiroir
5rép. 2 521vues
Chaussons de ris de veau aux morilles
dernier message déc. 2005
0rép. 9vues
Ris de veau aux pommes
dernier message déc. 2005
0rép. 72vues