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Gibiers, volailles, et viandes [fêtes]

986 discussions · 2 430 messages

Aperçu des recettes de ce forum628 recettes en un coup d'œil →
Farce pour dinde, sans porc
par bujeon · dernier message déc. 2005 par noicoco
1rép. 9 784vues
Chapon et farce aux marrons et raisons secs
par makache · dernier message déc. 2005 par chouk
1rép. 12 619vues
Dinde rôtie aux 4 épices
par nelldepoulet · dernier message déc. 2005 par noicoco
1rép. 5 443vues
Tourte au chevreuil
par widfara · dernier message déc. 2005 par widfara
0rép. 3 325vues
Civet de marcassin
par marcha · dernier message déc. 2005 par marcha
0rép. 1 291vues
Comment préparer des cailles ?
par cerise57 · dernier message déc. 2005 par Aïnou
2rép. 1 800vues
Magret de canard
par bujeon · dernier message déc. 2005 par chantal65
6rép. 1 587vues
Cuisses de chapon
par loulie · dernier message déc. 2005 par jerome et marie
2rép. 2 850vues
Aiguillettes de canard sautées aux pêches et au porto
par allezhop · dernier message déc. 2005 par allezhop
0rép. 1 067vues
Perdrix aux truffes
par allezhop · dernier message déc. 2005 par allezhop
0rép. 1 407vues
Grenadin ou côtes de veau aux morilles
par CHOUPETTE47 · dernier message déc. 2005 par CHOUPETTE47
0rép. 2 993vues
Rôti de porc original pour noël
par Cassidy · dernier message déc. 2005 par Céline76
6rép. 5 220vues
Chevreau aux morilles
dernier message déc. 2005
0rép. 8vues
Ris de veau en cocotte
par angelique12 · dernier message déc. 2005 par kalou-45
1rép. 1 255vues
Pralines de cailles au foie gras
dernier message déc. 2005
0rép. 24vues
Dinde louisianne
par jacqueline54 · dernier message déc. 2005 par jacqueline54
0rép. 5 041vues
Cailles sur canapé
dernier message déc. 2005
0rép. 6vues
Rôti de boeuf en feuilleté, sauce foie gras !
par Scalpaline · dernier message déc. 2005 par Scalpaline
0rép. 1 674vues
Salmis de pintade
dernier message déc. 2005 par tatie 69
1rép. 263vues
Poule au pot pour noël
par canelé · dernier message déc. 2005 par jak.83
3rép. 1 424vues
Tournedos rossini
par Biche Fauve · dernier message déc. 2005 par Biche Fauve
0rép. 2 309vues
Rôti de dinde farcie
par chanteclair · dernier message déc. 2005 par Andrée
1rép. 1 372vues
Filet de sanglier au pain d'épice sauce citron vert
par mys · dernier message déc. 2005 par Clem...
1rép. 2 720vues
Pigeons aux échalottes
par maminou · dernier message déc. 2005 par elvire
1rép. 1 838vues
Canette au foie gras
par socrate · dernier message déc. 2005 par chris1
3rép. 4 071vues