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Recettes d'abats : foie, cervelle, rognon, coeur, gésier, etc.

539 discussions · 973 messages

Aperçu des recettes de ce forum243 recettes en un coup d'œil →
Pieds de cochon
par virginie31 · dernier message févr. 2007 par virginie31
0rép. 6 682vues
Pied de cochon
par vincent40110 · dernier message févr. 2007 par vincent40110
0rép. 7 667vues
Joue de porc façon au vin rouge
par cricri67 · dernier message févr. 2007 par EFKA
1rép. 3 927vues
Rognons d'agneau à la poitrine d'agneau
par beijing · dernier message févr. 2007 par beijing
0rép. 1 637vues
Rognon d'agneau
par choupinette1982 · dernier message févr. 2007 par EFKA
2rép. 4 355vues
Terrine de queue de boeuf
par cousette7 · dernier message févr. 2007 par cousette7
0rép. 1 768vues
Andouillettes au vin blanc
par cousette7 · dernier message févr. 2007 par cousette7
0rép. 1 582vues
Pieds de cochon
par PISTACHE16 · dernier message janv. 2007 par EFKA
1rép. 7 531vues
Langue de boeuf sauce madère
par kklary · dernier message janv. 2007 par magmalou
1rép. 8 732vues
Foies de volaille à la purée de courgettes
par papillotte21 · dernier message janv. 2007 par papillotte21
0rép. 1 215vues
Gratin d'andouillettes aux pommes de terre .
par mamy 47 · dernier message janv. 2007 par mamy 47
0rép. 1 218vues
Parmentier d'andouillette
par natmat · dernier message janv. 2007 par natmat
0rép. 1 050vues
Rognons (d'agneau ou de veau ) flambés au Cognac .
par EFKA · dernier message janv. 2007 par EFKA
0rép. 3 633vues
Foie de génisse
par Domino87 · dernier message janv. 2007 par mamagrosse
2rép. 2 507vues
Pieds de porc farcis grillés
par cnico · dernier message nov. 2006 par cnico
0rép. 4 830vues
Rognons de veau à la Dijonnaise
par cnico · dernier message nov. 2006 par cnico
0rép. 4 508vues
Rognons de veau à la Liégeoise
par cnico · dernier message nov. 2006 par cnico
0rép. 2 686vues
Coeurs de canard
par ludo12 · dernier message nov. 2006 par zabou 24
1rép. 1 063vues
Tripes
par domeg · dernier message nov. 2006 par domeg
0rép. 1 512vues
Langue de boeuf à la bourguignon sauce porto
par cuistoune · dernier message nov. 2006 par mitokola
1rép. 1 706vues
Rognons de veau aux champignons
par cocy · dernier message nov. 2006 par cocy
0rép. 1 391vues
Foie d'oie à l'orange
par la montagnole · dernier message oct. 2006 par la montagnole
0rép. 1 265vues
Joue de cochon
par raphaélo · dernier message oct. 2006 par jak.83
1rép. 3 503vues
Queue de boeuf confite
par domeg · dernier message oct. 2006 par domeg
0rép. 1 966vues
Parmentier de queue de boeuf au bourgogne
par soniamlacuisine · dernier message oct. 2006 par soniamlacuisine
0rép. 2 977vues