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Gibiers, volailles, et viandes [fêtes]

986 discussions · 2 430 messages

Aperçu des recettes de ce forum628 recettes en un coup d'œil →
Farce aux fruits secs pour volaille
par debo · dernier message nov. 2003 par debo
0rép. 12 610vues
Magrets de canard aux coings
par mmpegase · dernier message nov. 2003 par mmpegase
0rép. 1 739vues
Rôti de longe de porc à la vanille
par kinou · dernier message nov. 2003 par Lecuistot
1rép. 3 407vues
Dinde aux marrons
par la rose · dernier message nov. 2003 par la rose
0rép. 9 099vues
Gigot de sanglier
par gwennan · dernier message nov. 2003 par maïdy
1rép. 46 511vues
Filet de boeuf en croûte au foie gras
par birina · dernier message nov. 2003 par birina
0rép. 2 566vues
Carré de veau clouté de truffes à l’armagnac
par marie17 · dernier message nov. 2003 par marie17
0rép. 2 472vues
Chapon farci aux cêpes
par jacqueline54 · dernier message nov. 2003 par jacqueline54
0rép. 36 937vues
Rôti d'autruche en croûte
par Joce · dernier message nov. 2003
2rép. 23 647vues
Pintadeau aux raisins muscat et aux noix
par Myrtille · dernier message nov. 2003 par Myrtille
0rép. 1 946vues
Farce pour la volaille
par priscieduprintemps · dernier message nov. 2003 par papycotte
3rép. 2 859vues
Coq à la bière
par babacouette54 · dernier message nov. 2003 par raton
1rép. 9 799vues
Pot-au-feu de cailles aux langoustines
dernier message nov. 2003
0rép. 678vues
Pot-au-feu de cailles aux écrevisses
dernier message nov. 2003
0rép. 322vues
Foie gras de canard poêlé et son accompagnement
par Papilles&Pupilles · dernier message nov. 2003 par Papilles&Pupilles
0rép. 5 452vues
Chapon aux clémentines caramélisées
par nathand · dernier message nov. 2003 par nathand
0rép. 9 802vues
Chapon en cocotte au four
dernier message nov. 2003
0rép. 2 296vues
Sauté de biche
par titel · dernier message nov. 2003 par titel
2rép. 29 178vues
Poularde au riz
par mv · dernier message nov. 2003 par mv
0rép. 3 298vues
Poularde à la crème
par valy · dernier message nov. 2003 par maïdy
1rép. 4 610vues
Veau braisé de Noël
par nathand · dernier message nov. 2003 par nathand
0rép. 1 892vues
Dinde farcie aux marrons
par Gribouille · dernier message nov. 2003 par nathand
1rép. 4 292vues
Rôti d'autruche help !
par stef2404 · dernier message nov. 2003 par stef2404
3rép. 27 150vues
Autruche aux épices et pommes
par Craquotte · dernier message nov. 2003 par Craquotte
0rép. 1 796vues
Tournedos rossini
par Craquotte · dernier message nov. 2003 par Craquotte
0rép. 5 426vues