Aller au contenu

Recettes d'abats : foie, cervelle, rognon, coeur, gésier, etc.

539 discussions · 973 messages

Aperçu des recettes de ce forum243 recettes en un coup d'œil →
Tête de veau sauce gribiche
par chrichri59 · dernier message avr. 2008 par marie38
1rép. 6 707vues
Foie de mouton à la poêle déglacé au vin blanc ou madère
par lililoulou59 · dernier message mars 2008 par marie38
3rép. 6 722vues
Cervelles à l'anglaise.
par Tatie21 · dernier message mars 2008 par Tatie21
0rép. 1 631vues
Andouillettes à la lyonnaise.
par Tatie21 · dernier message mars 2008 par Tatie21
0rép. 2 063vues
Coeurs de canard au paprika
par sabregjulie · dernier message mars 2008 par GRENOUILLE31
1rép. 1 724vues
Gratin d'andouillettes
par beaute · dernier message mars 2008 par beaute
0rép. 5 067vues
Langues de porc à la sauce tomate
dernier message févr. 2008
2rép. 19 965vues
Foie de veau à la Vénitienne
par Lola78 · dernier message févr. 2008 par Lola78
0rép. 5 854vues
Joue de boeuf à la bière
par **Caloo** · dernier message févr. 2008 par **Caloo**
0rép. 2 196vues
Néophytes en abats...que choisir?
par Andie · dernier message févr. 2008
3rép. 2 146vues
Foie de veau à la framboise
par Lola78 · dernier message févr. 2008 par Lola78
0rép. 1 109vues
Joue de boeuf en daube
par peppone64 · dernier message févr. 2008 par peppone64
0rép. 2 967vues
Rognons de boeuf à la nage avec riz et courgettes
par sansan173 · dernier message févr. 2008 par sansan173
0rép. 4 393vues
Rognons blancs d'agneau poêlés
par maeva68 · dernier message janv. 2008 par zazoupro
1rép. 3 863vues
Poumon de boeuf façon Luxembourgeoise
par maeva68 · dernier message janv. 2008 par maeva68
2rép. 2 554vues
Cous de volaille
par bibi155 · dernier message janv. 2008 par maeva68
3rép. 4 713vues
Préparation coeurs de canards ou autre volaille
par maeva68 · dernier message janv. 2008 par maeva68
0rép. 4 735vues
Râgout de gésiers aux pommes de terre
par Mathilde94 · dernier message janv. 2008 par choupinette 28
2rép. 26 642vues
Rognons au vin de Madère
par virginie63 · dernier message janv. 2008 par virginie63
6rép. 2 725vues
Gâteaux de foie de volaille
par nineduclos · dernier message janv. 2008 par nineduclos
0rép. 2 017vues
Rognons d'agneau au cidre
par Lola78 · dernier message janv. 2008 par Lola78
0rép. 1 729vues
Crépinettes de foie de porc.
par Tatie21 · dernier message déc. 2007 par Tatie21
0rép. 1 590vues
Soufflé de foies de volaille
par Tatie21 · dernier message déc. 2007 par Tatie21
0rép. 2 135vues
Langue de porc
par choupinette 28 · dernier message déc. 2007 par marie38
2rép. 8 720vues
Gésiers de volailles confits
par feufolet · dernier message déc. 2007 par saphir 14
4rép. 14 082vues